"Quindim é um doce brasileiro, original do Nordeste que tem como ingredientes gema de ovo, açúcar, farinha de trigo e coco ralado[1]. Normalmente o doce, pode ser preparado em formas pequenas como as de empadinhas ou em formas grandes de pudim." (extraído da Wikipédia)
Uma verdadeira "bomba" com tudo aquilo que é proibido hoje em dia: o colesterol do ovo, a gordura do coco, os carbohidratos das generosas quantidades de açúcar. Plasticamente perfeito: a coloração amerelo gema, a superfície brilhante e sem irregularidades.
Tanta enrolação só para dizer que hoje me bateu aquela vontade trimestral de comer quindim...
Mas não era aquele que eu tanto gostava quando criança: pequeno que voce coma em uma ou duas vezes... envolvidos em um papel que imitava pétalas de margaridas e que juntos decoravam os pratos em mesas de festas infantis... lá nos anos 70.
Pensei então que da próxima vez vou procurar onde faz o melhor quindim de SP.
Any clue?
quinta-feira, 29 de novembro de 2007
terça-feira, 27 de novembro de 2007
50 piores
Saiu na revista Blender a lista com as 50 piores músicas de todos os tempos. Claro que a nr. 1 foi aquela coisa horrível chamada "We Built This City" dos sobreviventes capengas da banda hipponga Jefferson Airplane, que depois para ser mais anos 80, virou Jefferson Starship e finalmente Starshit, digo Starship. Eu nunca cheguei a minha lista das 50 piores mas fiquei feliz em saber que as entre as piores na minha opinião, várias estão lá: The Final Countdown (Europe); Dancing on the Ceiling" (do Pai da Nicole Richie); Don't Worry Be Happy (Bobby McFerrin) What's Up? (4 Non Blondes); Princes (Spin Doctors); The Final Countdown (Europe); Greatest Love Of All (Whitney Houston) e Barbie Girl (Aqua).
Agora vamos pensar em nosso glorioso Rock 'n' Roll dos anos 80 (que década criativa) ..... quais as piores músicas? Que tal aquela do Dr. Silvana "Serão Extra" (aquela do: "Eu fui dar mamãe!)? Ou "Eva" do Radio Taxi?
Para quem queira opinar, está aberta a votação...
Agora vamos pensar em nosso glorioso Rock 'n' Roll dos anos 80 (que década criativa) ..... quais as piores músicas? Que tal aquela do Dr. Silvana "Serão Extra" (aquela do: "Eu fui dar mamãe!)? Ou "Eva" do Radio Taxi?
Para quem queira opinar, está aberta a votação...
domingo, 25 de novembro de 2007
Je bois
À trop forte dose
Je vois
Des éléphants roses
Des araignées sur le plastron
D’ mon smoking
Des chauves-souris au plafond
Du living-room
Eh toi
Dis-moi quelque chose
Tu es là
Comme un marbre rose
Aussi glacée que le plastron
D’ mon smoking
Aussi pâle que le plafond
Du living-room
L’amour
Ne m’ dit plus grand-chose
Toujours
Ces araignées sur le plastron
D’ mon smoking
Ces chauves-souris au plafond
Du living-room
Eh toi
Dis-moi quelque chose
Tu es là
Comme un marbre rose
Aussi glacé que le plastron
D’ mon smoking
Aussi pâle que le plafond
Du living-room
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